مارال همچنین به انعطافپذیری زمانی دستفروشی اشاره کرده و میگوید: «این شغل به من اجازه میدهد که در هفته وقتی برای خودم داشته باشم و مدام اسیر ساعت کاری نباشم.» برخی دیگر دستفروشی را شغل دوم خود میدانند و پس از اتمام ساعات کاری رسمی در سطح شهر ظاهر میشوند.