طرز تهیه مرغ بدون قطره ای آب در قابلمه؛ ساده ترین و خوشمزه ترین روش پخت مرغ
در این روش، مرغ بدون افزودن حتی یک قطره آب و تنها با استفاده از رطوبت طبیعی خود و آب پیاز پخته میشود. نتیجه، مرغی بسیار نرم، آبدار و خوشطعم است که بافتی لطیف و سطحی طلایی و کاراملی دارد.