راز جلوگیری از خمیر شدن کتلت | نکات طلایی برای کتلت خوشمزه

علت خمیر شدن کتلت چیست؟ با رعایت نکات ساده در انتخاب گوشت، نسبت مواد، ادویه جات و روش سرخ کردن، از این مشکل جلوگیری کنید و کتلت هایی ترد و خوشمزه بپزید.