طرز تهیه خورشت اسفناج و مرغ + فیلم

رکنا: به قول مادربزرگ خدا بیامرزم خورشت باید تنگ آب باشه و جا افتاده؛ واسه همین نباید تو پختش عجله کنی. با حوصله بذار تا خورشت جا بیفته. تو زودپز نریز مادر! خوب نمیشه.